Ciasta na Wigilię i Boże Narodzenie to stały element świąt. Bez tych tradycyjnych wypieków nie byłoby całej magicznej atmosfery. Sernik, piernik, makowiec, keks czy ciasto drożdżowe - te świąteczne ...

Nie ma nic lepszego niż domowe ciasto podane do niedzielnej kawy. Zwłaszcza, gdy jego przygotowanie zajmuje tylko chwilę! Jeśli nie masz czasu na skomplikowane wypieki, a chcesz zachwycić bliskich ...

Gotowanie jest sztuką. Wciąż udoskonalaną, podlegającą trendom. Świadczą o tym programy telewizyjne, książki kucharskie oraz wciąż powstające przepisy. Dziś przyjrzymy się tym ostatnim, a pod lupę ...

Ciasto drożdżowe kojarzy się z domowymi wypiekami, takimi jak babki, chałki czy drożdżówki z owocami. Mimo że jego przygotowanie wymaga czasu i cierpliwości, efekt końcowy jest tego wart. Jednak nie ...

Ciasta z borówkami (jagodami) to prawdziwy smak lata! Zobaczcie przepisy naszych Czytelników na ciasta z borówkami, które Was zachwycą. Wśród nich niebanalna „Smerfetka”, szybkie drożdżowe z jagodami ...

Ciasto francuskie - przepisy. Można z niego wyczarować pyszne potrawy. To ciasto o specyficznej, warstwowej strukturze. Pieczone w wysokiej temperaturze jest chrupiące i lekkie. Można je przyrządzać ...

Święta Bożego Narodzenia to czas, w którym tradycyjne smaki łączą się z magią świątecznej atmosfery. Nic więc dziwnego, że jednym z najważniejszych punktów na świątecznym stole są domowe ciasta, które ...

Roladki z szynką i serem, zapiekane parówki, ślimaczki carbonara to tylko niektóre z przekąsek, które możemy zrobić z ciasta francuskiego. Jest ono łatwo dostępne i niedrogie, więc idealnie nadaje się ...

Ciasta na święta to nie tylko piernik czy sernik. Równie dobrze możemy przygotować roladę czekoladową czy proste ciasto z pomarańczami lub wiśniami. Tradycja pieczenia rolady czekoladowej, znanej jako ...

Jesienią nic nie poprawia nastroju tak skutecznie jak zapach świeżo upieczonego ciasta korzennego. Cynamon, imbir, kardamon i goździki potrafią zamienić zwykłe popołudnie w przyjemny, rozgrzewający ...

Co w babce robi majonez? Dlaczego masło jest maślane? Czy masło w przepisie na ciasto możemy zastąpić margaryną albo olejem? Odpowiada Rozkoszny, specjalistka od tłuszczów i cukiernik. - Przygotowanie ...